Altra lettura altri personaggi amici

Ogni volta che si finisce un libro qualcosa resta, oltre al fatto di non volerlo finire e spesso vado a rilento per farlo durare di più, per far vivere ancora di più i personaggi che nel frattempo sono diventati amici miei. E il dopo è sempre un vuoto, pronto da riempire con un nuovo viaggio una nuova avventura, nuovi amici che mi faranno compagnia. Vivo nel mio mondo, so che alcuni possono non capire "il favoloso mondo della lettura" ma fin da bimba son dentro e nn ne verrò mai fuori. Pinocchio, Hans e Gretel, le sorelle March, Topolino, Tiramolla, i personaggi di Cuore, Robinson Crusoe....i miei primi amici letterali. Ieri sera ho finito Basta un caffè per essere felici e l'indecisione della prossima lettura è sempre tra troppi titoli. A volte dipende dal l'umore, dalla situazione da dove andro' che so che posso leggere cose impegnative o semplici, e dove voglio che alcuni personaggi mi fanno compagnia.

El internado Laguna negra Vs El internado Las cumbres

Al via della nuova serie EL INTERNADO Las Cumbres...vediamo se è una schifata copia di EL INTERNADO Laguna Negra che ho tanto apprezzato e mi è piaciuta moltissimo, iniziata in italiano e finita di vedere in spagnolo, causa non ha avuto successo in italiano e quindi non la hanno doppiata tutta. Io avrei fatto una mossa intelligentissima e la avrei messa in onda prima di questa las cumbres. Vedremo se la storia sarà all'altezza.

Paula Ivan e tutti gli altri, morti e non morti....misteri...wow la perfetta trama per un bel libro che a mio spiacere non esiste.

Chi mi legge? Presentatevi

Da qualche giorno mi chiedo chi mi legge

Chi siete?

Commentate e presentatevi

Sanremo il festival del trash delle oscenità della tristezza.

Ed eccoli qui, i Maneskin che hanno stra vinto alla triste rappresentazione musicale italiana, ovvero il festival di Sanremo.

Non posso essere obbligata a farmi piacere sanremo, anzi, proprio lo detesto, l'insieme mi irrita ed è osceno come ancora possano farlo, ma soprattutto adesso con quello che stiamo vivendo si sono permessi di mettere in scena una ridicolezza mentre la gente soffre, muore, non lavora, loro fanno spettacolo, eh già tutto fermo tranne la rai. Il fatto parte anche da "il canone", certo se voglio vedere una cosa a pagamento decido io se pagare o no, in Italia dove c'è la dittatura ( poi fanno battute sul fascismo ) sei obbligato a pagare il canone anche se la rai non la guardi, MA vi stupirò in svizzera non pagano il canone ma vedono la rai, idem mia zia in Belgio, vede la rai ma non paga il canone o meglio non è obbligata a pagarlo nella bolletta della corrente come noi italiani siamo obbligati. La rai deve essere come sky, se voglio vederlo mi faccio l'abbonamento, se no NO !!!! Io nelle mie tv ho i canali rai sul 501 502 503, praticamente i miei canali partono dal 4 e non arrivano mai a comporsi insieme i tasti 5 poi 0 poi 1, mai. Osceno come vengano spesi i soldi del canone, per pagare fiorello e amadeus tutti quei soldi !!! Quest'anno mentre che Luca Bianchini faceva le live su instagram commentando lo ho seguito solo attraverso i suoi commenti, ( ed è stato bellissimo che ha accettato la mia richiesta e abbiamo fatto quattro chiacchere insieme su sanremo e sul chissà quando potremo tornare alle sue presentazioni letterarie che mi piacciono tanto )  e poi ho visto l'ultima oretta, mi sono subito accorta della tristezza senza pubblico ( quindi potevano evitare di farlo ) e i fiori ???? dove erano i fiori ????  Per fortuna hanno vinto i Maneskin, nulla contro Fedez la Michielin e Ermal, ma i Maneskin sono i Maneskin e se lo meritano punto. Ripeto il festival dell'oscenità sarà solo una medaglia " da far curriculum " sanremo non vale nulla, anche perchè tra un anno non ci ricorderemo che hanno vinto loro, e ho perso il conto di quanti cantanti hanno vinto sanremo e poi si sono sciolti come ghiaccioli al sole e quindi spariti. Se sono stati i vincitori non è merito di sanremo, ma di chi li ascolta da anni, di chi li segue ( io li ho pure visti in duomo anni fa che hanno fatto un improvvisata ) di chi li apprezza e di chi li vedrà crescere e speriamo che non si dividano come a volte è inevitabile nei gruppi, vedi i Tiromancino, i Timoria i Pooh...si cresce si hanno le proprie idee che non si condividono con il resto del gruppo ( se solo Yoko Ono avrebbe cambiato strada oggi avremmo ancora i Beatles ). Con ciò non sono qui a dire che mediaset sia la tv ideale ( solo i programmi della d'urso sono nauseabondi ) la tv ideale non esiste, non potrà mai esistere, ognuno ha i suoi gusti e non potremmo tutti apprezzare tutto. La tv è peggiorata molto peggiorata, mediaset è guardabile sotto l'aspetto di poche cose secondo me...per fortuna esiste la radio....una radio...#RadioDeejay 

Schemi punto croce viso

Ho trovato questi schemini a punto croce molto carini che appartengono ad un'altra arte ma ormai è un orgia tutto viene mischiato.

Serata sushi, ravioli di carne " gyoza" e vermicelli di riso alle verdure

Un detto che mi piace molto e che spesso metto in opera è " se la montagna nn va da Maometto è Maometto che va alla montagna " e ultimamente è il sushi che viene da me e non io che vado da Ryori.

Ma oltre al sushi abbiamo deciso di accompagnare con due piatti ( per il momento solo due ) giapponesi facilmente rifacibili a casina. I vermicelli di riso con verdure e soia e i ravioli di carne, chiamati anche Gyoza. Ormai tutto è fattibile basta volerlo e avere il tempo di farlo e ora credo che di tempo ne abbiamo tutti troppo a disposizione, online possiamo trovare tutto passo passo.

Il buonissimo vassoio che TAAACCC basta una telefonata e si passa a ritirare.

I vermicelli di riso li ho già fatti molte volte, ma questa volta ho fatto un cambiamento, la " pasta " se così la vogliamo chiamare non và bollita, MA messa a bagno in acqua calda del rubinetto per 10 minuti in modo che semplicemente si ammorbidisce e poi messa in pentola wok ( che adesso non ho più, la avevo ma non va sull'induzione ). Si tagliano le zucchine e le carote per lungo sottile e si mettono in padella con salsa di soia e io ho messo anche acqua se no le carote non si cuocevano più, ho aggiunto i germogli di soia e via di cottura fino a che le carote si sono bene ammorbidite, coperchio così mi sono aiutata col vapore. Poi ho aggiunto i vermicelli, le uova strapazzate, ancora salsa di soia e via fin che mi sembravano belli pronti.

Mentre per i ravioli di carne la questione è un attimo più veloce, mettere 200 gr di farina nell'impastatrice e aggiungere acqua fino a che l'impasto non resta appiccicoso, perfetto, un oretta fermo a riposare ( anche perchè lievitare nn credo visto che non si mette il lievito ). Nel frammentre si prepara il ripieno di carne, dipende tutto da quello che abbiamo nel frigo o da quello che ci piace, io ho messo carne trita scelta, cipolla e radicchio a pezzetti, zenzero grattugiato no sale no pepe visto che la cucina giapponese è povera di sapori e basta già la salsa di soia che ha un bel sapore. Ci vorrebbe la verza sempre tagliata a pezzetti ma me la son dimenticata, sarà per la prossima volta. Quindi dopo aver fatto per bene l'impasto con la forchetta si stende la pasta sottilissima, e con le formine si preparano i raviolini, ho provato anche a fare come dicono loro con il mattarello lavorare solo sul bordo lasciando il centro più spesso ma sono più veloce con le formine io. 

 

Li ho cotti in padella con un dito di acqua e appena appena spolverati di olio, coperchio effetto vapore per pochi minuti, io mi trovo bene e sembrano uguali a come li mangio al ristorante, li devo fare più sottili e forse saranno identici, ma non è detto che appena la trovo compro la vaporiera quella di ferro o in bambù. Si condiscono con salsa soia o altre salse che ancora non ho avuto il piacere di fare ma ho trovato interessanti nel libro che ho. 

Corsi in Dad e smartworking !!

Oggi ho concluso il corso che per 10 mattine mi ha tenuta occupata. Direttamente da casa, WOW !!!!! Non me ne vogliate voi mamme stressate dalla dad dei figli che da domani torna ma credetemi niente di più bello, svegliarsi alle 830 fare colazione, mettersi in ordine il giusto, preparare carta e penna e alle 8 55 accendere il pc per collegarsi. WOW!!!! E io che nei corsi precedenti mi sbattevo tra alzarmi presto, prendere l'auto, traffico, parcheggiare a molino dorino, prendere la metro, fare il cambio metro e fare anche 10 minuti a piedi. Questo pensiero mi era già girato per la testa quando un anno fà è entrato in azione lo smartworking, lavorare da casa, senza lo sbattimento del traffico che come minimo si perdono 30 minuti in auto " come minimo " e cercare parcheggio, l'ansia di arrivare in orario.....no no meglio da casa. Due persone che da marzo a giugno hanno lavorato in smart mi hanno detto che le loro aziende hanno riscontrato che si produce di più lavorando da casa, e in effetti io confermo che sia vero. Io stessa credo che produrrei di più, avrei la mente più rilassata solo per il fatto che nn ho il ritardo per il ritorno a casa del traffico da affrontare magari. Questo corso è stato interessante, diciamo per me un aggiornamento e un ingresso di una cosa nuova nella mia mente, certo ora mancherebbe solo la pratica. Mi è piaciuta molto l'ultima ora dove abbiamo fatto una " esercitazione " dove ora non ho le parole per spiegarlo bene ( ma oggi mi erano venute ) ma è stato molto molto interessante. E tra sessioni di comportamento, di psicologia e di lavoro ne è venuto fuori che io ho la indole da Leader del gruppo ( eh già ci voleva questa ora per capirlo eh !!!!! ) Io onestamente dopo questa ora ho capito che nei posti di lavoro importanti dove ho lavorato ho tratto la conclusione che ho solo avuto dei superiori che non erano dei Leader che dovevano unire il gruppo per farlo lavorare al meglio, ma delle teste di cazzo che invece uno non hanno fatto rafforzare il gruppo due ci hanno sempre fatto lavorare male. Mah !!!! 

Sempre più convinta dello smart e dei corsi online, volete mettere il risparmio di affitto dello stabile, dello stress dei dipendenti che devono affrontare traffico e tutto...mille volte smartworking, della socialità chissenefrega, che magari si fanno brutti incontri e poi si va a tradire il marito...se solo potessi parlare !!!!! Cmq è vero il posto di lavoro è il luogo numero uno dove avvengono tradimenti !!!