Avanzi di risotto che diventano arancini!!

Cosa fare quando nel congelatore si ha 2 tuppeware di risotto congelato ??? ma gli arancini!!!

Nell uovo ho messo il basilico scongelato tagliato a pezzettini

 

Non ho fatto in tempo a fotografare la salvia pastellata e fritta.....ma era buonissima !!!!

Sara cricetina